Zeldzame prijscouranten
Heel zeldzame, maar altijd informatieve bronnen zijn de ‘prijscouranten’ die bierbrouwerijen in de negentiende eeuw uitgaven. Het zijn simpele flyertjes, vaak prachtig vormgegeven, die een overzicht geven van het assortiment en de prijzen. En dat zijn natuurlijk geweldige bronnen over het bier van vroeger! Tot nu toe zijn er eigenlijk maar een paar van bekend, maar ik stuitte laatst op een bron met een heleboel van die kaartjes. En daar word ik dan altijd heel blij van. (meer…)